Einige kognitive Dissonanz! Alle Ernährungswissenschaftler, dass grünes Gemüse trompeten sind äußerst nützlich für Kinder, aber es ist notwendig, das Kind eines Gericht aus Brokkoli, Spinat oder Zucchini zu zeigen - als Kind zum Zeitpunkt der Schläge aus der Küche. Natürlich weiß, ob das Kind bereits, wie man geht. Und die „Feinschmecker“, die den ersten Köder im Hochstuhl meistern, spucken meisterlich in Richtung des Stillens ist poyureshkoy Brokkoli oder Squash Auflauf.
Wir müssen kreativ verbinden, organisieren Nachwuchs Theater für junge Leute, die auf einer separaten Küche mit dem jungen Nehochuha zumindest ein Stück Gemüsegerichte gegessen. Italienische Wissenschaftler (offenbar, der Papst der gleichen „Fans“ Brokkoli) entschieden, um herauszufinden, was die Ursache des Aufstandes der Kinder. Und sie kamen zu einem unerwarteten Ergebnis.
50 Schattierungen von Grün
Es stellt sich heraus, dass es möglich ist, dass eine Abneigung gegen Gemüse gerade in ihrer grünen Farbe liegt. Wenn Brokkoli rot wurde, höchstwahrscheinlich die Kinder fressen ihre Wangen.
Experimentell medizinische Wissenschaftler haben festgestellt: Im Zuge der natürlichen Selektion ist das menschliche Gehirn gewöhnt automatisch wählen das Essen rot (orange) Farbe und misstrauisch gegenüber der grün zu sein Essen. Einfach gesagt, die rot auf dem Teller bedeutet „Oh, es ist köstlich, ich esse, ohne zu denken!“, Und grün - „Oh, nein, würde ich eher verzichten.“ Es ist dieses - verified genetische Gedächtnis - das Konzept und zeigen uns, unsere Kinder.
Die Vorfahren der Schuld?
Wenn der Hund in der Wahl der Lebensmittel auf ihren Geruchssinn verlassen, zu entscheiden, die Menschen zu essen oder nicht essen - Vertrauen den ersten Blick und Farbe von Lebensmitteln. Und vor allem konzentrieren wir grüne und rote Farben auf dem Essen. Warum?
Da die ersten Menschen, rote Früchte grün als weiches bevorzugen - ein köstlichen und nahrhafte, hat einen hohen Energiewert. Das ist - ate rot und länger Sie gestillt. Und dann, dank der roten Farbe des elementaren Menschen könnte reife Früchte und Gemüse unter dem dichten grünen Laub finden.
Es stellt sich heraus, dass dieser alte evolutionäre Mechanismus heute auf unseren Kindern, vorotyaschih Spitze von Brokkoli und Spinat in Betrieb bleibt.
Die Wissenschaftler vermuten, in der Zukunft der angeborenen Abneigung gegen grün, dass aber so nützlich Gemüse, lernen künstlich zu überwinden, um die Farbe auf Rot wechseln. Pozhuem - wir werden sehen.
