Es kommt vor, dass auf einem Picknick nach Samstag die Angriffe ist eine Menge Fladenbrot, verschiedene Arten von Käse und frischen Kräutern. Nach ein paar Tagen alles beginnt zu verderben, so müssen Sie die Produktanwendung finden.
Wir bieten eine sehr einfache, herzhaft und unglaublich lecker Kuchen zu kochen. Sie können auch auf einer Notiz dieses Rezept nehmen, wenn Sie das Haus mit etwas Leckeres, und der Narr mit dem Test behandeln müssen, ist nicht wünschenswert. Er kocht so schnell und einfach, dass auch eine Option, das Mittagessen am Sonntag für die ganze Familie sein kann.
• Thin Armenisch Fladen - 3 Blatt
• Adygei Käse - 300-400 Gramm
• Hartkäse - 200 g
• Kefir - 0,5 l
• Eier - 3 Stück.
• Kräuter (Dill, Koriander oder ein anderer Geschmack) - 1 Bund
• Salz nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Einfetten
ZUBEREITUNG Schritt für Schritt1. Leicht Schneebesen, schlagen Sie die Eier mit dem Salz, fügen Sie sie Joghurt und wischen wieder.
2. Bereiten Sie die Füllung. Zu diesem Zweck rieb sich die beiden Arten von Käse auf einem Medium Reibe fein die Kräuter hacken und alles mit einem Löffel vermischen.
3. Backschale wurde mit einem Blatt lavash abgedeckt, so dass die Ränder außerhalb hingen.
4. zwei Blätter von lavash verbleibenden Hände brechen in Stücke jeder Größe. Tauchen sie in Kefir-Ei-Mischung und Streuung innerhalb des Fladen, die wir eine Auflaufform legen.
5. Als nächstes verteilt eine dünne Schicht aus geriebenem Käse und Kräutern. Und dann wieder eine Schicht Lavash Stücke Kefir-Ei-Mischung. So abwechselnden Schichten, bis wir laufen aus Zutaten.
6. Schließen Sie die Oberseite der Kuchen hängenden Kanten von Fladen und Top-Fettresten Kefir-Ei-Mischung. Wenn Sie es über haben, können Sie die saure Sahne oben schmieren.
7. Setzen Sie den Kuchen in einem vorgewärmten Ofen auf 180-200 Grad vor der Bildung darauf knusprig für 20-25 Minuten. Heiß servieren. Guten Appetit!
Und wir Ihnen Einblick in unsere Sektion einladen FamilienmenüWo viele der ursprünglichen Rezepte zu finden, und die Vorbereitungen für das wunderbare Gerichte, in der Lage Ihre Lieben zu gefallen.
