Bald wird das neue Jahr und jede Frau jetzt denkt, was die Gäste begeistern wird. Das kommende Jahr auf dem chinesischen Kalender - Jahr des Hundes. Es ist bekannt, dass dieses Tier die meisten gerne Fleisch ist. So Fleischgerichte auf den Tisch sollte genügen. Bietet einen einfachen hausgemachten Gericht zu kochen - Fleisch-Buchse, die wahrscheinlich zu schätzen nicht nur die Wirtin des kommenden Jahres, sondern auch Ihre Gäste. Und es ist sehr beliebt bei den Kindern und ihr Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack.
Es bietet eine Vielzahl von Optionen Kochen - es möglich ist, eine der Hackfleisch vorzubereiten und das Experimentieren mit Füllung: es kann jedes Gemüse, Kräuter, Pilze sein. Wir empfehlen Ihnen, die Füllung nehmen sortiert (Schweinefleisch mit Rindfleisch gemischt) und machen aus Tomaten, Kräutern und Käse Füllung. Nimmt man als Grundlage für unser Rezept, können Sie, unter Berücksichtigung der Geschmack ihrer Lieben, und kommen mit ihren Anteil sie mit uns in den Kommentaren zu dieser Veröffentlichung. Das Originalrezept mit dem Foto des Autors wird schön Förderpreis geschätzt.
ZUTATEN
• Hackfleisch - 700 g
• Zwiebeln (major) - 1 St.
• Egg - 2 Stck.
• Käse - 150-200 g
• Saure Sahne - 1 EL. l.
• Tomaten - 2 Stck.
• Knoblauch - 1 Zehe
• Dill - 1 Bund
• Salz - nach Geschmack
• Pfeffer und andere Gewürze - nach Geschmack
ZUBEREITUNG Schritt für Schritt
1. Die Zwiebel fein hacken und fügen Sie es dem Hackfleisch. Wenn Sie die Füllung selbst kochen, können Sie auch Zwiebeln zerkleinern, aber immer noch besser, es zu schneiden.
2. Salz, Pfeffer nach Geschmack, ein Ei hinzufügen und auch auf der Burger knetet.
3. Drei-Käse auf einer groben Reibe. In einer separaten Schüssel wischt leicht Ei mit einer Prise Salz wischen. Mischen Sie das Ei mit Käse, ein Esslöffel saure Sahne, fein gehackte frische Kräuter, gehackten Knoblauch, umrühren.
4. Große Tomaten geschnitten in Platten mit einer Dicke von etwa einem halben Zentimeter.
5. Stuffing divide in gleich große Kugeln, Form dieser „Körbe“ mit Wänden etwa 1 Zentimeter. Setzen Sie sich auf einer Scheibe Tomate auf Füllung mit Käsesoße.
6. Bedecktes Backform und die Ausbreitung auf dem Papier es nistet. Ofen vorheizen auf 200 Grad. Backen Sie es im Nest 35-45 Minuten, bis sie weich sind.
7. Legen Sie das fertige Gericht auf einem Teller, dekoriert mit frischen Kräutern und heiß auf dem Tisch serviert. Auch sehr schmackhaftes Fleisch erhielt Nest mit gebratenen Zwiebeln und Champignons gestopft. Guten Appetit!
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