Was backen Pfannkuchen am Faschingsdienstag: die besten Rezepte

Fastnacht im Jahr 2019 fällt sie von 04 bis 10 März. Karneval - Spaß Festivals und herzhafte Leckereien. Round golden Pfannkuchen - die Hauptferien Mahlzeit - symbolisieren die Sonne, Wohlbefinden und Wohlstand. Rezepte für Pfannkuchen gibt es viele, jede Familie ihr eigenes Rezept Pfannkuchen. Website kolobok.ua gesammelt für Sie das traditionelle Pfannkuchenrezept, das nicht nur am Faschingsdienstag gemacht werden kann.

Pfannkuchen mit Milch

Wenn eine große Anzahl Eier Ve (nicht weniger als 5 Einheiten pro Liter Milch) erhaltenen rötliche Pfannkuchen, macht dünnes Flechtwerk sie Zugabe von Zitronensäure.
Zutaten:
Milch - 1 Liter
Eier - 5 Stück
Salz - eine Prise
Zucker - 1 \ 2 cup
Vanillezucker - 1 Paket
Pflanzenöl - 1 \ 2 cup
Zitronensaft - 1 TL. Löffel oder Zitronensäure auf der Spitze eines Messers
Mehl - 2,5 Tassen
Muskat - 2 TL. Löffel
Zubereitung: Beat Eier, Milch zugeben und die restlichen Zutaten und gut einmal gebackene Pfannkuchen schlagen.
Tipp - Sie können Milch mit klaren Wasser ersetzen, aber Milch Pfannkuchen sind schmackhafter erhalten.

Pfannkuchen auf Kefir oder Sauermilch

Pfannkuchen an Joghurt erhalten einen üppigen und luftig.
Zutaten:
Kefir - 2 Tassen
Weizenmehl - 2 Tassen
Kochendes Wasser - 1 Tasse
Eggs - 2-3 Stück
Pflanzenöl - 3 Tisch. Löffel
Soda - 1 \ 2 tsp. Löffel
Sugar - 5 Tabelle. Löffel (mehr möglich)

Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, den Joghurt, Zucker, Pflanzenöl und Eier - wischen. In der Tasse kochendem Wasser hinzufügen, die Soda, gut umrühren und gießt schnell in dem Teig, weiterhin ihn entführen. Geben Sie Teig „Rest“ für 5 Minuten und gebackene Pfannkuchen.

Pfannkuchen aus Hefeteig

Pfannkuchen aus Hefeteig sehr weich aus, üppig und zart

Zutaten:
Mehl - 3-4 Tassen
Milch - 5-6 Tassen
Trockenhefe - 1 Tabelle. Löffel
Eier - 3-5 Stücke.
Sugar - 5 Tabelle. Löffel
Soda - eine Prise
Vanillezucker - 1 Paket
Pflanzenöl - 2 Tabelle. Löffel
Zubereitung: Mehl mischen sich mit den trockenen Zutaten, Schneebesen der Eier mit warmer Milch (oder Wasser), das Mehl hinzufügen und gut schlagen. Lassen Sie den Teig stehen für 30-60 Minuten, und Pfannkuchen.

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