Die Vorteile von Ingwer Menschen wussten von den alten Zeiten. Und wenn bis vor kurzem, Ingwer von uns ausschließlich als exotischer Gewürz, orientalische Ärzte wahrgenommen wurde und es immer noch als ein Allheilmittel für alle Krankheiten.
In den Lebensmittel verwenden, um die getrocknete und frische Ingwerwurzel. Es gilt als die am nützlichsten sein Ingwer-Tee von frischen Wurzelpflanzen, wobei der getrocknete Ingwer einen scharfen intensiven Geschmack hat.
In Geschäften ist Ingwer nicht billig, aber Sie brauchen nicht Geld ausgeben, um es zu kaufen. Ginger - die Pflanze ist anspruchslos und man kann es leicht auf einem Fensterbrett zu Hause wachsen.
Nützliche als Ingwer? Ingwerwurzel ist ein natürliches Antiseptikum, tötet Bakterien und pathogene helminth, Es ist ein wirksames Mittel zur Vergiftung betrachtet, weshalb der Ingwer kann oft in der asiatischen Küche, eine der Zutaten in den Gerichten mit rohem Fisch und Meeresfrüchte (zum Beispiel Land) gefunden werden.
In der orientalischen Medizin Wurzeln Ingwer werden verwendet, um Übelkeit zu lindern, Kopfschmerzen, Schwäche, Druck, Schwindel, für die Behandlung von Erkältungen und Erhöhung Appetit, Verbesserung der Immunität und das Nervensystem stärken, wieder sehend machen und Gedächtnis zu verbessern, und auch als Prävention von Krebs Krankheiten.
Wo soll ich anfangen? By the way, ist die Ingwerpflanze nicht nur nützlich, sondern auch sehr schön. Äußerlich sieht es aus wie ein Rohr und seine lila Blüten erinnert an Orchideen, und es wird eine echte Dekoration Ihres Hauses werden.
Ingwerpflanze ist am besten im Frühjahr. Propagierte er vegetativ, das heißt, durch die Rhizome geteilt wird.
Wachsen Sie es von einem Rhizom, kaufte in einem Supermarkt sein kann. Die Hauptsache ist, dass dieser Teil der Wurzelknospen waren und er war ganz frisch. Auch können Sie das Pflanzmaterial in Sämereien kaufen.
„Aufgeweckt“ schlafende Knospen, und sie gaben schnell Sprossen, Rhizom sollte über Nacht in Wasser bei Raumtemperatur gebracht werden.
Wie Ingwer zu pflanzen?
- Werfen Sie einen flachen, breiten Topf, oder noch besser etwas wie ein Kasten oder Kisten - wird Ingwer in die Breite wachsen.
- Am unteren Rand einer Box gießen Drainageschicht auf, gießen Sie den Boden (Kauf Boden „Universal“ in einem Blumenladen, oder „zu Gemüse“).
- Legen Sie das Rhizom horizontal Nieren auf, streuen Sie ein paar Zentimeter unter der Erde.
- Setzen Sie den Topf auf der Fensterbank. Halten Sie die Erde feucht, aber gießen nicht.
Wie für Ingwer kümmern?
Die Pflanze liebt Feuchtigkeit und Sonne. Daher wird, wenn die Triebe erscheinen, stellen Sie sicher, dass sie genug Wasser haben, und die obere Schicht des Bodens feucht gehalten wurde, aber gießen nicht - oder Wurzelfäule. Die Vegetationszeit Spritzen liebt.
Während die Vegetationsperiode liebt Ginger helle Licht, aber es sollte nicht bei direkter Sonneneinstrahlung gelagert werden. Er liebt die frische Luft bringen. Die beste Temperatur ist 20-25 ° C, 18-20 ° C im Winter, wenn es niedriger ist, die Zeit „Ruhe.“
Vor dem Einsatz von Ingwer aus der Haut ihre Notwendigkeit zu schaben gewachsen mit einem Messer.
Und sicher sein zu fragen, wie ein Rosenbusch von Schnittrosen wachsen.
