Jedes Produkt hat seine eigenes Leben und Lagerregeln. Und wenn Sie ihnen folgen, werden Sie das Risiko einer Vergiftung minimieren und nicht gezwungen werden, teure Lebensmittel in den Müll zu entsorgen. Aber es gibt Produkte, die die Frische beizubehalten, die ziemlich schwierig ist, auch nur sie in den Kühlschrank stellen.
Mal sehen, wie die „launisch“ Nahrung zu speichern, so dass es so lange wie möglich frisch bleibt.
Kaviar
Dies ist ein sehr launisch Produkt. Eier nicht verschlechterten, ist es notwendig, es in ein Glas zu verschieben, mit Salzwasser gebrüht, und die Oberseite unter dem Deckel, ein Stück von Ölpapier gelegt.
Als solche müssen Sie in der kältesten Stelle im Kühlschrank, die Eier legen, aber nicht in dem Gefrierschrank. Wenn Sie mit gefrorenen Eiern auf die Eier handeln nicht platzen, müssen Eier langsam aufgetaut werden, auf dem unteren Regal des Kühlschranks platzieren.
Brot
Kaufen Brot für die Zukunft ist es nicht wert. Wenn es seine Frische behält länger als 3-4 Tage, dann ist dies der Beweis, dass die Konservierungsstoffe hinzugefügt. In diesem Fall besser, den Vorzug zu einem ganzen Laib zu geben, aber nicht als Krümelkrustenschnitt schützt vor Sauerstoff und Brot bleibt länger frisch.
Am besten ist es zu schneiden in einem halben Laib und gleichmäßig aus jeder Hälfte abgeschnitten. Ein Speicher sie Hinwendung zu dem Paket, oder in einer Kombination von breadbox.
Saure Sahne und Joghurt
Besser als die Produkte in einem Glasgefäß mit einem Deckel oder eine Abdeckung mit Plastikbecher zu verschieben, wobei die verkauft Milchprodukt, Nahrungsfolie. Stellen Sie außerdem sicher, dass Milchprodukte stehen nicht im Kühlschrank neben den Knoblauch, Zwiebeln und anderen geruchsintensiven Lebensmitteln. Sie sind leicht Gerüche zu absorbieren.
Hüttenkäse
Curd bezieht sich auf verderbliche Produkte, sondern dass es am nächsten Tag nicht gegangen ist, können Sie verschiebt es in einem Glas oder Emaille Schüssel und Satz auf ein Stück von raffiniertem Zucker und Schließen Abdeckung. Und denken Sie daran, dass der Käse sehr leicht vergiftet, so beim geringsten Verdacht, dass das Produkt nicht ganz frisch kochen daraus Gratin, Käsekuchen oder faul Piroggen.
Käse
Um die Frische des Produkts zu erhalten, in jedem Fall nicht speichert es in Polyethylen. Wickeln Sie den Käse in Pergament oder Wachspapier. So dass es nicht neben Form gelegt, ein Stück von raffiniertem Zucker und bis an den Rand des Käses nicht ausgetrocknet, bürstet sie mit Pflanzenöl beginnen würde.
Zitrone
Citrus Wrap jeweils in Papier und in den Kühlschrank stellen, so wird es nicht rot. Ein Schnitt Zitrone auf mit Salz oder Zucker bestreut Platte gespeichert werden, sie abgehauen und bedeckt mit einer Tasse oder spezieller limonnitse setzen.
Möhren
Mit junger Karotte Tops entfernt werden muss, spülen Sie es aus dem Boden, mit einem feuchten Tuch und in dem Kühlschrank stellen wickeln. Es ist auch möglich, die Wurzeln in einem Kühlschrank in einem Glas Wasser zu platzieren. Wenn nach einiger Zeit zu verdicken beginnt das Wasser muss er ersetzt werden.
Grün
Um Suppe seine Frische nicht verloren Grün, kann es in kleine Stücke geschnitten wird, verteilt auf den Formen für Eis, mit Wasser füllen und einfrieren. Sie werden in der Lage sein, schnell die erforderliche Menge an Grün aufzutauen oder einfach nur einen Würfel in die Suppe bei Bedarf hinzufügen.
Chili
Innerhalb von zwei Wochen von Pfeffer in einem Glas oder Kunststoff-Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Möchten Sie mehr halten? Zum Trocknen. Um dies zu tun, müssen jedes Gewürz Sie eine Nadel und Faden zu durchdringen und in einem trockenen und gut belüfteten Raum hängen, so dass Pfefferkörner nicht berühren einander.
Pilze
Um gekauft Pilze länger frisch bleiben, so dass sie in einer Papiertüte und in dem Kühlschrank zu verschieben. Wenn die Papiertüte nicht zu Hause war, jede Abdeckung der Behälter mit Papiertüchern, legen Sie die Pilze darin, und die obere und die Abdeckung mit Servietten.
Und sicher sein zu fragen, 12 Produkte, die nur bei Raumtemperatur gelagert werden müssen, aber aus irgendeinem Grund, den wir verstecken sie immer in den Kühlschrank stellen.