Die diesjährige Rekordernte von Pilzen. Deshalb sind wir glücklich Pilzsuppe zu kochen und schmoren sie mit Gemüse. Heute kommt es Pilze mit Fleisch und Gemüse - schmackhaftes Gericht, jede Zutat, die die Tomatenmark umhüllen wird.
Kochzeit - 40 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Welche Produkte benötigen wir:
- Schweinefleisch - 200 g;
- Pilze - 300 g;
- Zwiebeln - 100 g;
- gelbe Tomaten - 200 g;
- Knoblauch - 30 g;
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
- Salz - nach Geschmack.
Wie kochen Schweinefleisch mit Pilzen in einer Pfanne
1. Schweinelende in Streifen schneiden. Im Öl gebraten, bis sie durch Zugabe von Gewürzen und Salz getan.
2. Pilze, wie es sein sollte, für alle Verarbeitungsschritte ausgesetzt: reinigen, waschen, hacken. brät dann Flüssigkeitsverdampfung, die in dem Verfahren gebildet wird.
3. Die fertigen Pilze gehackte Zwiebel. Fry Pilze bis sie weich sind.
4. Sollte auf die gehackten Tomaten geschickt werden. Auf Wunsch entfernen wir die Haut. Hitze reduzieren, Deckel mit Deckel und 10 Minuten geplagt.
5. Fügen Sie den gehackten Knoblauch und Gewürze.
6. So fügen Sie die Pilze und Gemüse bereit Schweinefleisch, und schließen Sie den Deckel wieder 15 Minuten tomim.
Fleisch mit Pilzen und Gemüse in einer Pfanne bereit. Es ist sehr zart, saftig und leicht würzig.
Guten Appetit!
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