Bananen - ein sehr nützliches und nahrhaftes Produkt. Sie sind reich an Kalium, die für die Gesundheit des Herzens, sowie Pektin und Ballaststoffen, die Verdauung hilft. In unserem Land Bananen beschlossen, es in Form von Käse zu verwenden. Aber in der Karibik, Bananen bereiten den Teig zum Backen, Braten sie und sie sogar Suppe kochen. Angebot und Sie fühlen sich ein wenig Insulaner und Suppe kochen auf einem traditionellen Rezept auf Kuba.
Keine Sorge, trotz der Anwesenheit im Rezepte Banane Geschmack der Suppe nicht zu exotisch sein und wird von der ganzen Familie und vor allem Fans kharcho Suppe genossen werden. Wenn Sie seine Kinder bieten planen haben die Menge der Gewürze zu reduzieren, aber die einzigartige Kombination von Banane und Huhn noch gibt diesem Gericht einen angenehmen und unvergesslichen Geschmack.
• Reis (lang) - 1/2 Art.
• Banana - 2 Stck.
• Hühnerbein (oder Beine 4)
• Karotten - 1 St.
• Zwiebeln - 1 St.
• Grüne Erbsen (erhältlich in Dosen oder gefroren) - 3 EL. l.
• Mai (auch in Dosen wird) - 3 EL. l.
• Sojasauce - 2 EL. l.
• Gehackte frische Kräuter (Petersilie) - 3 EL. l.
• Knoblauch - 2 Gewürznelken
• Chile Pfeffer (nach Geschmack)
• Curry (nach Geschmack)
• Lorbeerblätter
• Trocken Ingwer - ½ Stunden. l.
ZUBEREITUNG Schritt für Schritt
1. Der Topf setzte Hähnchenschenkel oder ganzes Bein, ganze rohe Zwiebel, Karotte und gereinigt Lorbeerblatt. Kochen Sie die Brühe.
2. Getrennt davon kochen Reis.
3. Fein gehackt Karotten und zerdrückten Knoblauch. Fügen Sie sie zu gekochtem Reis und rühren in die Pfanne geben. Es fügt auch Mais, Erbsen und Soja-Sauce. Decken Sie die Pfanne und Deckel tomim 7 Minuten.
4. In der Zwischenzeit nehmen wir das Huhn aus der Brühe und von den Knochen getrennt. Schneiden Sie die Fleischscheiben.
5. Bananen in Scheiben schneiden und fügen Sie den Reis. Gequält für weitere 3-5 Minuten. Um Figur nicht zu verbrennen, können Sie ein wenig Brühe hinzufügen.
6. Ernten der gesamten Brühe Zwiebeln, Karotten und Lorbeerblatt und verschieben die Reismischung hinein. Saison mit Gewürzen und kochen für ein paar Minuten.
7. Servieren mit gehacktem Greens. Guten Appetit!
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