Ungewöhnliches Fleisch im Ofen mit Käse und Gemüse

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Wie der Haushalt oder Besucher gefallen, ein Minimum an Aufwand zu verbringen? Bereiten Sie Fleisch „Akkordeon“. Es sieht elegant, aber erfordert etwa 10 Minuten Ihrer Zeit und ein paar Stunden zu Marinieren.

Kochzeit - 190 Minuten

Umhüllungen - 3

Zutaten

Für ein köstliches Fleisch im Ofen vorzubereiten:

  • Stück Schweinefleisch - 400 g;
  • Mozzarella - 50 g;
  • Tomaten - 1 Stück;
  • Senf - 1 EL;.
  • Sojasoße - 1 EL;.
  • Zitronensaft - 1 EL;.
  • Knoblauch - 1 Zehe.

🍔🥩A sogar Schweinefleisch kann getan werden, Saftige Burger gefüllt mit Mozzarella!

Herstellungsverfahren

1. Mischen Sie die Zutaten für die Marinade: Sojasauce, Senf, Zitronensaft und Knoblauch. Und natürlich, nicht zu vergessen die Gewürze.

2. Das Schweinefleisch tut Querschnitt, ohne das Stück zu Ende zu schneiden.

3. Wir beschichten das Fleisch mit der Marinade. Sorgfältig und gewissenhaft. Wenn die Marinade ist, beschichten wir wieder das Fleisch. Lassen Sie das Fleisch zu marinieren für 3-4 Stunden. Ich bedeckte das Fleisch mit Folie und sendet in einem Kühlschrank.

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4. Anzahl der Tomatenscheiben und Käse ist abhängig von der Anzahl der Schnitte, die im Fleisch hergestellt sind.

5. Nach dem Marinieren lag in jedem Einschnitte auf einer Scheibe Mozzarella-Käse und Tomaten.

6. Fleisch in Folie einwickeln und sendet in dem Ofen für 60 Minuten bei 190 Grad.

7. Eine Stunde Folie offen legen und versenden das Fleisch in den Ofen für weitere 10 Minuten bei 200 Grad.

Fleisch Akkordeon kombiniert Rahmkäsegeschmack und leichte Säure der Tomate. Es wird eine wunderbare Dekoration für den Urlaub Tisch sein.

Und das ist unser myasko Blick im Abschnitt.

Backen Sie das Fleisch so sehr bequem - es bewahrt die Saftigkeit und die Anzahl der Streifen auf der Anzahl der Gäste gemacht werden. Dann bekommt gleich um. Guten Appetit!

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