Geschmackliche Qualität Truthahn in Teriyaki-Sauce gekocht, ist schwer zu überschätzen. Originallackierung und das Aussehen werden erstaunliches Gericht wirklich festlich für die täglichen Tisch machen.
Kochzeit - 40 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
Zur Herstellung der Truthahn Teriyaki-Sauce, zusätzlich zu 250 Gramm Fleisch, sollten Sie:
- Teriyakisauce - 50 g;
- Sesam - 1 EL;.
- Zwiebeln - 1 Stück;
- Knoblauch - 2 Nelken;
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
Wenn der süße Geschmack von Fleisch für Sie nicht etwas ungewöhnlich ist, sondern im Gegenteil, ist sehr willkommen, ein Esslöffel Honig ohne Rutschen.
Und ich empfehle, um zu versuchen, mehr zu kochen Putenfilet am Spieß - schnell, lecker und originell!
Herstellungsverfahren
1. Der erste Schritt wird vorbereitet Komponenten: shinkuem Zwiebeln, Knoblauch zerdrücken.
2. Schneiden Sie die Putenbrust. In meinem Fall war die Türkei in Form von Medaillons erworben, so dass ich das Fleisch in der Hälfte gerade geschnitten.
3. Wärmen Sie eine Pfanne mit Öl und das Layout zum Braten Geflügel.
4. Fry Filets ein köstliches Röte und braun zu erhalten. zuerst bei mäßig hohen Hitze kochen Truthahn, dann reduzieren zu niedrig.
5. Für Gebratenes Filet Zwiebel und Knoblauch. Fry, bis die Wurzeln durchscheinend.
6. Dann fügen Sie Teriyaki-Sauce und die Hälfte Sesam. Gequält bei schwacher Hitze, bis gekocht, dabei gelegentlich umrühren. Es dauert etwa 20 Minuten.
Wenn Sie Honig verwenden, in dem Rezept wählen, fügen Sie es dann auf die letzte Phase. Sie müssen nur warten, bis es vollständig mit anderen Komponenten verbunden ist, nicht, aber ohne Bräunung.
7. Wir verbreiten bereit Putenfilet auf a la carte Gericht.
Dekorieren Sie den Teller mit Sesam und servieren. Guten Appetit!
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