Jeder von uns ist wie der Duft von leckerer Rührei am Morgen. In der Regel, wir lieben dieses Gericht für seine hilfreich, Geschmack und relativ geringen Kosten.
Gesundheit ist am besten Eier mit dem Symbol der organischen Zucht markiert. Allerdings ist ihre Kosten recht hoch. Daher sind die meisten in unseren Körben oft Eier aus der Zelle Zwinger gefunden. Aber lassen Sie sich skip Aspekt von Geflügel und stoppen, um zu sehen, ob ein Ei geeignet ist, wir essen werden.
Im Folgenden sind vier Möglichkeiten, die uns helfen, die Frische der Eier zu gewährleisten.
1. Aufregung
Wenn wir Ei ans Ohr geschüttelt und kann nichts hören, spricht er über die Frische der Eier. Wenn Sie das leise, dumpfe Töne hören, dann ist das Ei schon alt.
2. Ducken
Dies ist vielleicht der berühmteste Test der Frische der Eier. Immerse Eier im Wasser und beobachten, wenn es auf der Oberfläche schwimmt, dann verwendet sie nicht geeignet sind. Dies geschieht aufgrund einer kleinen Luftblase im Ei, dessen Volumen steigt jeden Tag. Eine Woche später ist die Blase bereits groß genug, um das Ei zu schweben zu beginnen.
3. versuchen zu brechen
Unterbrochene Frischei durch ein elastisches dichtes Protein, die dicke envelops Eigelb aus.
4. Geruch
Ein zuverlässiger Indikator für die Frische der Eier ist, natürlich, der Geruch. Manchmal zahlen wir auch die Aufmerksamkeit auf die Farbe des Dotters, aber bewusst sein, dass die Farbe von der verwendeten Beschickung abhängen kann und die Zusatzstoffe in der Geflügelfütterung.
Nützliche Informationen überHealth & Life.Vielen Dank!
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