Wir alle machen Fehler, es ist nichts falsch mit, dass, weil wir auf diese Weise Erfahrungen zu sammeln. Heute möchte ich über die Fehler sprechen, dass viele die Küche zugeben.
Schauen sie sich näher und machen das Kochen Prozess bequeme, aber von diesem Gericht tatsächlich kulinarische Köstlichkeiten.
Fehler in der Küche
Dochityvanie nicht bis zum Ende des Rezepts einer neuen Schale
Lesen Sie sorgfältig das ganze Rezept einer neuen Schale von Anfang bis Ende, so dass später in der Mitte des Kochens Sie keine unangenehmen Überraschungen hatte. Stellen Sie sich vor in vollem Gange Kochen, und Sie feststellen, dass das Rezept in die Schüssel, um die Grüns hinzufügen möchten. Und sie, einfach, überall! Und was jetzt? Stoppen Sie den Garprozess und in den Laden laufen? Was Sie diese kleinen problemki? Es ist besser, das gesamte Rezept zu lesen, sofort alles Notwendige für Mahlzeiten zubereiten, und beginnen zu „tun“!
Die Verwendung der falschen Größe Schneidebrett
Ich bin damit einverstanden, dass kleine Bretter schauen viel attraktiver als in der Küche, und passen perfekt in seinem Inneren, aber in Wirklichkeit sind sie nicht so nützlich. Nehmen Sie den Vorstand für die Division dieser Größe Produkte auf das gesamte Volumen wurde darauf gelegt. So wird es viel einfacher, mit zu arbeiten.
Die Verwendung der falschen Messer
Messer brauchen auch eine andere zu verwenden, anstatt ein und dasselbe zu verwenden! Zum Beispiel besser das Fleisch von den Knochen zu trennen Ausbeinmesser, geschnitten Brot, aber bequemes Messer mit gezackter Klinge.
Schmutz und Chaos am Arbeitsplatz
Natürlich will niemand mit nach dem Kochen beim Abwasch zu tun, aber wenn Sie Schwäche zeigen, darüber nachzudenken, was man will morgen? Besser nur zu waschen die Teller und Löffel, nachdem Sie sie verwenden, um etwas vorzubereiten. Ungeernteten stark beeinträchtigt den Arbeitsplatz Workflow. Also, seien Sie nicht faul!
Siehe auch: Wie aus den Fugen abgeleitet und den ganzen Körper Harnsäure
kühle Pfanne
Lebensmittel müssen die kalte Oberfläche nicht berühren - es ist eine Regel, dass Sie müssen sicher sein, sich zu erinnern. Daher wird zunächst erwärmt wir die Pfanne, dann auf Öl gegossen (wenn natürlich, erforderlich), na ja, und dann die frittierten Lebensmitteln senden.
Direkt aus dem Gefrierschrank
Dabei spielt es keine Rolle, was Sie kochen wollen - Fleisch oder Fisch. In keinem Fall darf kein in der Pfanne geben, die Pfanne oder auf dem Grill kühle Produkt. Erstens, sobald Sie ihren Kühlschrank herausziehen, lassen Sie es bei Raumtemperatur für mindestens eine halbe Stunde. Wenn Sie große Fleischstücke haben, werden Sie von einer Stunde und eine Hälfte warten.
Überquellende Pfanne
Wenn Sie bei der Zubereitung von Gerichten, die alle einfach Pfanne voll ist, fällt die Temperatur und Feuchtigkeit erhöht. Daher Sie das Essen wird nicht Braten und Eintopf, und hier kann man nicht von einem goldbraun träumen. Wenn Sie ein Gericht für eine große Zahl von Menschen zu kochen, oder versuchen, eine große Pfanne zu trimmen, oder zwei verwenden. Zutaten müssen frei sein, in den Behälter eingebracht werden. Und doch muss sichergestellt sein, dass die Fleischstücke mit einander nicht berühren, lassen Sie den Raum zwischen ihnen gelassen.
Alle Augen auf
Dies ist auch ein häufiger Fehler, alle Komponenten der Zubereitung auf dem Auge zu nehmen. Es ist klar, dass mit dem Alter der Erfahrung kommt, und viele Hausfrauen sind schon wirklich können die ungefähre Anzahl eines Produkts kennen, aber es ist besser, es nicht zu tun. Dies gilt insbesondere für Gewürze. Es ist besser, ein wenig hinzuzufügen, und versuchen, das Gericht, dann noch einer und noch einer. So sind Sie sicher, dass Sie das Vertrauen haben, dass Sie ein schmackhaftes Gericht zubereiten, die alle ansprechen wird.
Siehe auch: 7 Zustand Ihrer Nägel, die über die Probleme im Körper gesagt werden kann,
Original-Artikel hier gepostet: https://kabluk.me/poleznoe/8-glupyh-oshibok-kotorye-mnogie-dopuskajut-na-kuhne.html
