Kein Süßwarengeschäft kann nicht mit diesen sanften und luftigen Croissants verglichen werden! Es stellt sich unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten! Versuchen Sie es!
Wenn, nur um bei der Wahl des Supermarktes eine Reihe von Süßigkeiten für Tee verloren. Aber wenn Sie einen Teil von dem, was ein paar Süßigkeiten oder Kuchen zu lesen, können Sie einfach in wildem Terror kommen. Das fügen Sie einfach nicht auf solche Produkte den Geschmack, Aroma und Farbe der Waren zu erhöhen! Viel schmackhafter und gesünder Köstlichkeiten zu Hause für Tee zu kochen. Je mehr, dass die Zeit es braucht nicht so viel!
Vor kurzem fand ein Rezept von leckeren Bagels. Der Teig sie wird sich als unglaublich luftig, zart und mürbe. Und als perfekte Füllung eine dicke Marmelade, Konfitüre oder Marmelade!
Rezept
Sie benötigen:
• ff. Öl - 50 g;
• Ei - 1 St.
• saure Sahne - 1 EL;.
• Quark - 400 g;
• Mehl - 1,5-2 st;.
• Zucker - 100 g;
• Backpulver - 11 g;
• Vanillin - 1-Paket;
• Marmelade - 300 g;
• Zucker oder Pulver zum Bestäuben - 1 TL
Wie zu kochen?
Zuerst müssen Sie sorgfältig den Zucker und Butter mahlen, dann einführen allmählich andere Produkte: Backpulver, Ei und Käse.
Es ist das Mehl auf. Ich gesiebten der Teig war viel luftiger. Kneten elastischen Teig.
Der fertige Teig ist notwendig, in der Naht wälzen und in der Mitte bis zum Ende des Dreiecks abgeschnitten.
An der breiteste Teil jedes Dreiecke Setzen den Stau und rollen den Teig Rohr. Wenn Sie Angst haben, dass die Füllung austreten kann und brennen auf, vorsichtig die Ecke seines Bagels greifen.
Backofen Bagels müssen für 20-25 Minuten bei 180 Grad.
Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit bestreuen Bagel genau jeden Zucker. Wenn Sie Puderzucker haben, müssen Sie streuen, wenn es Bagels nehmen aus dem Ofen heraus. Einige Rezepte haben Bestäuben anders. Gerade rollte Bagels, tauchen sie zuerst in das geschlagene Ei und dann in Zucker und Put backen.
Guten Appetit!
