Wenn Sie das eintönige Gericht "French Meat" satt haben, aber nicht auf das Gericht verzichten möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept wurde mir von meiner Mutter und ihrer Mutter, meiner Großmutter usw. mitgeteilt. Viele meiner Freunde, die mich besuchten, haben dieses Gericht bereits mit Würde geschätzt. Und jetzt, wenn ich zu einer Feier zu einem von ihnen komme, bemerke ich dieses Gericht. Alle Zutaten sind recht erschwinglich und haben einen günstigen Preis. Wenn Sie Ihren festlichen Tisch abwechslungsreich gestalten möchten, ist er für Sie interessant!
Die Zutaten, die wir brauchen: zwei kleine Hähnchenbrustfilets, eine Zwiebel und eine Prise Salz und Zucker, zwei Esslöffel. Apfelessig, schwarzer Pfeffer
Paprika, trockener Knoblauch (Sie können auch gewöhnlichen Knoblauch verwenden, dies hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Gerichts), vier oder sechs kleinere Kartoffeln, zwei Schmelzkäse, zwei große Eier, saure Sahne - je nach Wunsch.
Heute koche ich ein sehr appetitliches warmes Gericht. Es ist absolut möglich zu servieren, auch auf dem festlichen Tisch, Ihre Gäste werden diesen Genuss auf jeden Fall mögen. Reichhaltige auch zarte Hühnerbrust unter einem empfindlichen Fell.
Kochen Sie die Kartoffeln bis sie gekocht sind, fügen Sie Salz während des Kochens hinzu.
Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
Ich füge auch Salz nach einer Prise Zucker hinzu. Wir kneten die Zwiebel gut direkt in der Schüssel, damit sie weicher wird.
Ich füge dort zwei Esslöffel Apfelessig hinzu und werfe auch die Zwiebel durch.
Ich schneide das Hühnerfleisch in dünne Stücke. Im Allgemeinen brauchen wir zwei kleine Hähnchenbrust.
Ich ergänze Salz, dunklen zerkleinerten Pfeffer, roten süßen Paprika und Knoblauch Ihrer Wahl.
Fügen Sie die Zwiebel direkt zusammen mit der Marinade hinzu. Gut umrühren, auch etwa 30 Minuten durchwerfen, aber korrekter länger.
Gekochte Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben.
Außerdem reibe ich verarbeiteten Quark auf einer großen Reibe. Um den Quark leichter zu reiben und weniger klebrig zu machen, habe ich die Reibebene vorher mit Pflanzenöl gesalbt. Es ist auch möglich, Käsebruch im Gefrierschrank einzufrieren.
Fügen Sie zwei große Eier zu der Schüssel hinzu, die Sie benutzt haben. Ich mische alles ausnahmslos gut.
Ich habe den Ofen auf 180 Grad erwärmt. Ich verteile die Hühnerbrust in der unteren Schicht.
Wir verteilen die gesamte von uns erhaltene Kartoffel-Käse-Masse darauf und verteilen sie gleichmäßig.
Es ist möglich, die Oberseite mit saurer Sahne für eine dunklere Kruste zu salben.
25 Minuten bei 180 Grad habe ich einen elektrischen Ofen mit Konvektion, aber wie Sie verstehen, hängt wenig vom Ofen ab. Es ist möglich, an Ihrem Tisch zu dienen!
Das reichhaltige zarte Huhn ist auch ein samtiger Kartoffel-Käse-Mantel. Ein sehr leckeres und duftendes Gericht!
