Es ist so passiert, dass meine Kinder einfach unglaublich süß sind. Was tun, wenn im Haus absolut nichts Süßes ist, Sie aber etwas Ungewöhnliches wollen? Jetzt werde ich das erzählen und mit Ihnen teilen. Einmal besuchten meine Kinder meine Großmutter, meine Mutter, und dort bereitete sie ihnen dieses unglaubliche Dessert zu. Alles ist leicht und einfach vorzubereiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
Wenn Sie der gleiche Naschkatzen sind und sich gerne einen Naschkatzen gönnen, teile ich dieses Rezept mit Ihnen. Ich versichere dir, du leckst nur deine Finger!
Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist seine unglaublich zarte, süße Füllung und die Tatsache, dass Sie es nicht backen müssen. Und das spart Ihnen viel Zeit, da müssen Sie zustimmen.
Also, eigentlich zum Kochen brauchen wir:
Dreihundert Gramm Datteln
Einhundert Gramm Walnüsse
Einhundert Gramm Kekse
1 Esslöffel mit Kakaooberteil
1 Esslöffel Wasser
2 Packungen Hüttenkäse (nach 150 Gramm)
Siebzig Gramm Butter
2 EL süßes Pulver
1 Teelöffel Vanille
Wir gehen weiter zum Kochen.
Fügen Sie in 2 Packungen Hüttenkäse nach 200 Gramm siebzig Gramm weiche Butter hinzu. Vielleicht ein bisschen mehr, vielleicht ein bisschen weniger. Ich füge zwei Esslöffel mit einer festen Oberseite aus süßem Pulver und einem Teelöffel Vanillin hinzu. Hier können Sie sich ausschließlich auf Ihre Vorlieben konzentrieren und hier entscheiden nur Sie, was Sie hinzufügen möchten, was nicht. Dies hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Desserts.
Damit der Inhalt des Desserts, nämlich seine Füllung, homogen und sehr weich ist, breche ich die Füllung durch Wenn bei einem Stabmixer kein Mixer vorhanden ist, kann dies alles manuell erfolgen. Sie müssen nur navigieren auf sich.
Ich hatte ursprünglich dreihundert Gramm Datteln mit Samen, ich habe natürlich die Samen entfernt, Sie können die Datteln durch Obst ersetzen. Die Daten waren zart und mussten nicht im Voraus eingeweicht werden. Wenn die Datteln trocken sind, müssen sie 20 Minuten lang in warmem Wasser eingeweicht werden. Dies verbessert die aktuelle Situation erheblich.
Ich schicke die Datteln in die Mixschüssel, füge hundert Gramm Walnüsse hinzu, du kannst auch absolut jede deiner Lieblingsnüsse verwenden, da Walnüsse meiner Meinung nach die günstigsten sind. Ich schicke einhundert Gramm Schokoladenkekse an den Mixer. Sie können beliebige Shortbread-Kekse verwenden. Anstelle von Keksen können Sie auch Vanillecracker oder Strohhalme verwenden.
Wenn Sie im Allgemeinen keine Cookies hinzufügen möchten, können Sie in diesem Fall einfach mehr als einhundert Gramm Walnüsse hinzufügen.
Also mache ich unseren Anschein einer Teigschokolade, füge einen Esslöffel mit Kakaopulver und 1 Esslöffel Wasser hinzu. Ausnahmslos mahle ich gut zu einer homogenen Paste.
Ich bedecke den Tisch mit Frischhaltefolie, jetzt bilden wir eine Rolle, die Folie hilft uns dabei und macht unseren Tisch nicht fleckig, ich verteile auch den Schokoladenteig. Ich befeuchte die Griffe mit Wasser und erstelle aus dem "Teig" ein Viereck. Ich verteile die Füllung gleichmäßig auf dem Kuchen. Ich lasse die Außenkante von zwei cm unabhängig von der Füllung. Rollen Sie die Rolle vorsichtig mit der Unterstützung des Films auf.
Ich lege die Rolle vorsichtig auf einen Teller und schicke sie zum Abkühlen in den Gefrierschrank. Ich werde es nachts posten, das wird reichen.
Die Rolle stand die ganze Nacht im Gefrierschrank und wurde stark. Wir müssen das Band entfernen.
Zum Zwecke der Dekoration habe ich eine Bitterschokolade in eine Tasse zerbrochen, einen Esslöffel Pflanzenöl hinzugefügt und auch in der Mikrowelle geschmolzen.
Ich schneide die Seiten der Rolle ab, damit sie ordentlicher aussieht. Gießen Sie geschmolzene Schokolade darüber. Der Schönheit halber werde ich es mit Kokosflocken bestreuen, es ist nicht unbedingt nur so, dass ich es besser mag. Ich schneide in Stücke, die auch zum Essen dienen! Der Kuchen ist unglaublich befriedigend, ausgezeichnet, auch zart und verblasst sofort im Mund. Versuche es!
