Grüne helfen auch beim Abnehmen und laden gleichzeitig den Körper mit Vitaminen auf.
Hier sind nur einige Arten von Blattgemüse, die Sie essen müssen, um Ihr Wohlbefinden und Ihr Aussehen zu verbessern.
1. Microgreen
Dies sind Sämlinge von Gemüse- und Getreidepflanzen mit einer Länge von bis zu 7 cm. Sie sind köstlich, nahrhaft und reich an Vitamin E, K und C. Microgreen kann in einem Supermarkt gekauft werden, aber es ist viel billiger und zuverlässiger, zu Hause zu wachsen.
2. Weißkohl
Es ist ein billiges, sättigendes und kalorienarmes Gemüse. Kohl kann sowohl roh als auch Sauerkraut gegessen werden - dadurch verliert er nicht seine Vorteile. Gleichzeitig gilt Weißkohl als ein guter Weg, um Krebs vorzubeugen. Und aus Kohl besser zu werden ist definitiv unmöglich.
3. Rübenoberteile
Ja, ja, derselbe Teil, der normalerweise weggeworfen oder an Tierfutter geschickt wird. Die Tops enthalten viel Ballaststoffe, Kalium und Kalzium sowie Vitamin A und K, Antioxidantien. Die Spitzen können in einen Salat geschnitten, zur Suppe hinzugefügt oder als Beilage gedünstet werden.
4. Rübenblätter
Sie enthalten Folsäure, Vitamine A, K, C, Mangan und Antioxidantien. Rübenblätter helfen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Krebs vorzubeugen.Es ist nicht sehr lecker, sie roh zu essen, es ist viel besser, sie zu schmoren.
5. Spinat
Spinat enthält viel Vitamin K, das für die Blutgerinnung und Wundheilung verantwortlich ist und zur Aufnahme von Kalzium beiträgt. Dieses Grün enthält auch viel Mangan und Vitamin A. Spinat ist ein ziemlich erschwingliches Gemüse und auch sehr lecker.
Es kann in Salaten, Kuchen, Cocktails oder als Beilage gedünstet verwendet werden.
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