Wassermelonensorbet zum Abnehmen: Rezept Schritt für Schritt

Der offensichtliche Vorteil von Sorbet ist die Möglichkeit, es zu Hause zu kochen. Darüber hinaus hat Beerendessert einen niedrigen Kaloriengehalt, was bedeutet, dass Sie sich überhaupt keine Sorgen um Ihre Figur machen sollten.

Zutaten:

• 400 g Fruchtfleisch + 4 Scheiben Wassermelone
• 20 g Glucose
• 40 g Zucker
• 60 ml trockener Weißwein
• 20 ml Portwein
• 20 g Honig
• Zweig Minze
• 10 g Zitronensaft
  

Kochmethode:

1. Reiben Sie das Fruchtfleisch der kernlosen Wassermelone durch einen Mixer oder ein Sieb.
2. Mischen Sie Zucker, Honig, Glukose und 100 ml Wasser.
3. Dann die Mischung zum Kochen bringen.
4. Den Topf vom Herd nehmen.
5. Fügen Sie Wassermelonenpulpe, Wein, Portwein und Zitronensaft hinzu.
6. Mischen Sie die Masse mit einem Mixer.
7. Tauchen Sie die Wassermelonenscheiben in die Formen.
8. Als nächstes füllen Sie die resultierende Mischung.
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9. Legen Sie das Sorbet in den Kühlschrank und frieren Sie es zu Eis ein.
   

Rat 

Damit Sorbet einen wirklich delikaten Geschmack hat, stellen Sie es am besten über Nacht in den Kühlschrank.

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