Wie kocht man Osterhüttenkäse? Die Sängerin Natalia Mogilevskaya teilte ein bewährtes Rezept. Gleichzeitig versichert sie, dass der Hüttenkäse Ostern nach ihrem Rezept nicht nur lecker, sondern auch diätetisch ist.
Quark Ostern ist ein weiteres unverzichtbares Gericht auf dem Ostertisch. Es ist traditionell wie eine Pyramidenstumpfform geformt. Und es symbolisiert für sich - das Heilige Grab, in dem das Hauptwunder des Christentums geschah - die Auferstehung Jesu Christi.
Es ist nicht nur ein symbolisches Gericht, sondern auch sehr nützlich für diejenigen, die aus dem Fasten herauskommen. Immerhin am ersten Tag danach Große Fastenzeit Du kannst kein Fleisch essen. Ernährungswissenschaftler raten, das Fasten mit Eiern zu brechen. Es ist auch erlaubt, ein Stück Osterhüttenkäse zu essen, da Eiweiß aus fermentierten Milchprodukten viel leichter zu verdauen ist als Eiweiß aus Fleisch.
Osterhüttenkäse ist ein traditionelles Gericht für Ostern / istockphoto.com
Im Allgemeinen ist dies ein leckeres, befriedigendes und gesundes Gericht, das es wert ist, für den Ostertisch vorbereitet zu werden. Wenn Sie kein bewährtes Osterhüttenkäse-Rezept haben oder etwas Neues ausprobieren möchten, beachten Sie das Rezept von Natalia Mogilevskaya. Sie veröffentlichte es auf ihrem Instagram und bewarb ihre kulinarische Kreation als super diätetisch. Sie werden essen und nicht fett werden, sagt die Berühmtheit.
Also zum Kochen Hüttenkäse Mogilev-Stil du wirst brauchen:
- Agavensirup (oder ein anderer natürlicher Süßstoff) - 130 g
- Hüttenkäse (Fett) - 1 kg 250 g
- Eier (groß) - 10 Stück
- Sahne - 80 g
- Rosinen und kandierte Früchte - je 4 Esslöffel
- Grieß - 140 g
Wischen Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb oder unterbrechen Sie ihn mit einem Mixer. Fügen Sie Zucker, Sahne und gesiebten Grieß hinzu. Alles mischen. Das Eigelb schlagen und die Quarkmasse hinzufügen. Dann schlagen Sie die Weißen zu einem dicken Schaum und kombinieren Sie alles sorgfältig.
Den Teig vorsichtig kneten, kandierte Früchte und Rosinen hinzufügen. Übertragen Sie die resultierende Masse in eine Form (füllen Sie zwei Drittel), mit Butter gefettet.
Osterhüttenkäse wird 40-45 Minuten in einem gut beheizten Ofen bei 180 Grad gebacken. Bei Tassen ist die Backzeit kürzer, aber alles hängt von ihrer Größe ab.
Nehmen Sie das heiß gebackene Ostern nicht sofort aus der Form, bis es vollständig abgekühlt ist, da es mindestens anderthalb Stunden in der Form stehen sollte. Der Sänger dekorierte die Spitze von Ostern mit einer Schicht Agar-Agar sowie Nüssen und gehackten kandierten Früchten.
Sie werden auch daran interessiert sein zu lesen:
Wie man Eier für Ostern mit natürlichen Farbstoffen malt
Ostern 2021: TOP-3-Rezepte für faule Kuchen
TOP 5 der besten Kinderfernsehkanäle für die Entwicklung von Kindern
