Wie wird die Vorbereitung Suppe für den Winter: Tipps

Ganz einfach: Sie müssen über das Essen im Voraus denken und zu machen Barshchou Ernte jetzt. Und Ernährungswissenschaftler behaupten, dass Herbst Gemüse ist viel nützlicher als jene, die im Winter verkauft werden. Neben solchen Vorform spart Zeit. 15 Minuten - und eine heiße Suppe ist fertig. Und soweit diese Verwendung ist auch von Vorteil - sagte in der Geschichte des Programms „Vikna-News“ auf der STB-Korrespondent Artyom Sorokin.

Mit ihm und dem Team „Vіkon“ persönliches Leben Hacking geteilt ukrainische Geliebten namens Vera Stinyanskaya. Da die Frau hört nie Zirkulation von Borscht in ihrer Familie. Es wird nur eine Regel geführt: auf den Markt gehen, kauft Gemüse noch nicht zu überhöhten Preisen, und die Vorbereitungen für den Winter zu machen.

Alles was Sie brauchen zu kaufen: Zwiebeln, Rüben, Karotten, Paprika, Tomaten, Kohl.

Wie eine Vorlage für Borscht vorzubereiten:

• Schneiden Sie die Paprika, Zwiebeln und Rost die Karotten und Rüben;
• braten in einer Pfanne die Zwiebeln, Karotten und Paprika. Dann fügen Sie die geriebenen Rüben und Tomaten;
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• Saison mit einer Mischung aus Knoblauch und Gewürzen nach Geschmack und lassen schmoren;
• ready mix Aufstrich sudochki (ein Teil - ein Drei-Liter-Topf Borschtsch);
• Halten Sie in den Gefrierschrank zumindest durch den Winter.

Verwenden Sie eine leere kann jederzeit sein. Gemüsesollwert auf das Dreifache der Kosten im Herbst etwa 90 USD. Während der Preis im Winter, zum Beispiel auf dem Pfeffer wächst fast dreimal so hoch, und Karotten - in zwei Hälften. Und was am wichtigsten ist - die Vorteile des Herbstes Gemüse vieles mehr.

Sehen Sie noch mehr interessante Themen im Programm „Vikna-News“ um 17:30 Uhr und 23:00 Uhr STB!